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水冷式五谷杂粮磨粉机与普通磨粉机对比有哪些区别

来源:钟友松 发布时间:2015/11/10 9:26:42 点击量:0
水冷式五谷杂粮磨粉机与普通磨粉机对比有哪些区别呢?

传统的磨粉机 
传统五谷杂粮磨粉机磨粉原理是两片磨片高速运转,把物料粉碎。静磨片、物料、动磨片之间的摩擦会产生160度以上的高温。由于腔体空间小,除进料口和出料口外,其余部分为密封结构,因而差生大量的热难于散发。导致物料在高温状态下加工而被烤熟或烧焦,改变物料特性失去原有的营养价值。含油含糖的物料成膏体状,无法出料,粉碎效果极差。
1、长时间工作机器温度过高,操作员无法连续工作;
2、因磨盘摩擦导致温度升高,物料在粉碎强中被烤熟、烧焦,影响了物料原有的特性,甚至因高温作用,食用这样的五谷粉容易“上火”;
3、由于粉碎腔体温度高,通过电机轴的传导,导致电机温度高,电容或电机常常烧毁。
4、含油含糖的物料,由于高温作用,呈膏体或流质状,不方便粉碎。
5、由于温差过大,各种配件的热胀冷缩比就大,高速运转时容易造成粉碎腔体轴承等配件的损坏。
6、磨片高速摩擦的声音通过金属腔体的传导,噪音特别大;
 
水冷式磨粉机
水冷式五谷杂粮磨粉机是在传统的五谷杂粮磨粉机基础上,在其外壁增加水夹层装置,水夹层有进水口和出水口,通过水泵使水在水夹层中流过,从而把腔体内的温度带走。实验表明,该方式对磨粉机的降温效果非常明显,该磨粉机上的这种水夹层装置已申请国家专利。
水冷式磨粉机,降温效果显著,主要表现在:
1、磨粉腔外壁温度得到大大降低,一般在35-45度之间,不再烫伤操作人员;
2、磨片和腔内整体温度降低40度以上;
3、水夹层主要在粉碎腔的后壁,因此,电机温度得到有效控制,有效保护电机。
4、油性和含糖的物料有很好的粉碎效果,以大米1:1芝麻为例,出料口呈粉状流出;
5、粉末比普通磨粉机更细腻(是否和降温有关,原因暂不详);
6、由于增加了水夹层,水起到破坏噪音共振波的作用,噪音略有改善,但无突出效果。

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