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新闻动态

炒货机厂家谈炒货机的优点与炒板栗技术配方

来源:旭朗机械 发布时间:2017/9/6 8:59:43 点击量:10
 
旭朗机械推出的豪华炒货机,整体机身采用优质不锈钢材质,根据高端客户的加工生产要求,精工制作而成,内部
支架采用加厚加粗的钢板,炒锅采用3.0毫米的不锈钢板,符合食品加工要求。配高端电器元器件,整机外观豪华
高档,运转平稳,加热迅速均匀,炒货效果一流,是市面上优质的一款豪华炒货机。本着服务广大客户的宗旨,价
格实惠!方便、实用、高效!

炒货机机身使用不锈钢,机械性能稳定,采用全封闭皮带传动,布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操
作方便,拌和均匀,炒出来时板栗和壳可以自动分离,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手
。炒货机厂家介绍,以旭朗炒货机来说,有那么以下几点优点:

豪华炒货机

1、滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高。

2、滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后全方位立体翻炒,不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色
泽金红亮丽,香气扑鼻。

3、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒
制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高炒栗出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。

4、出入锅方便,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。

炒栗子技术配方

1、选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。

2、糖炒板栗要先用上好白砂糖。

3、将选择好的板栗清洗干净、晾干。

4、待板栗表面呈现出七八成熟时,加入白砂糖,比例为1:60左右。

5、待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗肉变软时,便可起锅。

现在马上又要到板栗上市的季节,如果你觉得自己没有什么技术,又不想打工,投资炒货机炒板栗,是一个不错的选
择。板栗投资小,不需要门面,只需要在街道上随便找个人气流量旺的地点即可。并且操作简单,任何人都可以操作。

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